我が家のオーブンレンジは、東芝のスチームオーブンレンジ石窯ドーム（ER-ND500-W）です。
2年前に、それまで使っていた電子レンジの代わりに購入しました。
オーブンレンジ選び
わたしがオーブンレンジに求める要件は、
- 過熱水蒸気機能があること
- オーブン・グリル機能があること
- トースト機能があること
- 掃除がしやすいこと
- シンプルなデザイン
でした。
最終的には、
東芝の石窯ドーム
パナソニックの3つ星ビストロ
の2つで悩みましたが、
掃除のしやすさとシンプルなデザインが決め手となって、東芝の石窯ドームを選択しました。
掃除がしやすい構造
パナソニックの3つ星ビストロではなく、東芝の石窯ドームを選択した1番の理由は、庫内の構造の違いです。
石窯ドームの庫内の天井部分は、その名の通りドーム状でフラットですが、3つ星ビストロの庫内の天井部分には、ヒーター管が露出しており、凹凸がありました。（最新の機種では平面ヒーターが採用され、庫内天井もフラットになっているようです。）
3つ星ビストロにもお手入れモードもあるようですが、やはり直接汚れを拭き取れるフラット構造の方が綺麗を保てるような気がして石窯ドームを選びました。
シンプルなデザイン
各社から出ているオーブンレンジはどれも高機能的で甲乙付け難く、デザインも大きな決め手になりました。
とは言え、デザインの点においても、直線的なデザインの石窯ドームと3つ星ビストロについてはどちらも甲乙付け難く、最後まで悩みました。
最終的には、バックライト付きの反転大型液晶に一目惚れ。オーブンレンジの機能には一切関係ありませんが、石窯ドームに決めました。
まとめ
過熱水蒸気機能があること、オーブングリル機能があること、トースト機能があること、掃除がしやすいこと、デザインがシンプルなことという要件を満たす、東芝のスチームオーブン石窯ドームを購入しました。最後までパナソニックの3つ星ビストロと比較して悩みましたが、掃除がしやすいフラットな庫内構造と、シンプルで高級感のあるデザイン、特にバックライト付き反面液晶が決め手となって、石窯ドームを選びました。機能性、デザイン性、メンテナンス性の面で大満足です。
